AVEYRON - FRANCE
C’est une architecture qui sublime le paysage, immergée au beau milieu d’une terre originelle. Un vaisseau de granit ancré sur les monts nus de l’Aubrac à Laguiole où aucune frontière n’existe entre édifice et paysage.
Une impeccable orchestration entre terroir et modernité entre cuisine, architecture et design qui nourrit en rythme mais dans la sérénité, les formes, les matières , les lignes, les couleurs mariant à leur tour une musique des « mets ».
Programme:
Hôtel de 17 chambres + Restaurant *** + cuisines et bâtiments annexes, architecture, et espaces paysages.
Réalisation: 1992, Extension : 2000
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Articles : Michel BRAS Aurelle-Verlac, ville hôte de l'hôtel-Restaurent Laguiole Une œuvre architecturale au cœur de l'Aubrac |
